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Raccolta di proverbi e detti popolari emiliani
"La dmanga la śgura la crécca ed tòtta la stména."
La domenica spazza via la rugine di tutta la settimana.
"La furtòna l’è fata a cavéc;chi è bań d’infilzerrla e chi nà."
La fortuna è fatta a cavatappi;chi è capace infilarla e chi no
"Al prumétter è la viżéllia dal dèr."
Il promettere è la vigilia del dare.
"Al pàn di èter l’ha sèt grasst."
Il pane degli altri ha sette groste.
"Al fòm dal mi paiàiśal luśpiò che al fugh ed chi èter."
Il fumo del mio pagliaio illumina più che il fuoco degli altri.
"S’et sté pr’anghèr,l’è ôura ed fèr di ròi."
Se sei con l’acqua alla gola,è ora che chiedi aiuto.
"La natura l’ha sàmper raśàn."
La natura ha sempre ragione
"Magnèr murdànt ań vèl un azidant."
Il troppo salato è il peggior difetto delle vivande.)
"Un cazadòur s’acgnóss anch dal cań."
Un cacciatore si riconosce anche dal cane.
"L’amizezzia fa grandi el zoi e cinèń i dśgost."
L’amicizia fa grandi le gioie e piccoli i dispiaceri.
"I gòbbi i èn come l’aldàm,i van strumnè."
Il danaro è come il letame che non serve se non è sparso
"La muiér l’è una sèrva che biśàggna tratèr da regèńna."
La moglie è una serva che bisogna saper mettere su un trono.
"Al cór l’è come uń magatt;al và spàiś pòch a la vòlta."
Il cuore è un tesoro,sarebbe una rovina spenderlo in un sol colpo.
"Chi zàirca quall ch’an impòrta,tròva quall ch’an zàirca."
Chi cerca quello che non deve,trova quello che non vuole.
"Spass al bèl l’ha pòch zarvèl."
La stupidità è spesso ornamento della bellezza
"A ogniòn al sôamstìr,e i cuntadèń a méder."
Ad ognuno il proprio mestiere………….
"Pardunànd uń lèder as cundàna chi è unest"
Perdonando troppo a chi sbaglia,si fa ingiustizia all’onesto.
"L’inteligiànt vòl savàir,al sumarnaz vòl insgnèr."
L’intelligente vuole istruirsi,lo stupido insegnare.
"Zarvèl d’ ignurànt suspèta ogni numànt…"
Il sospetto è il compagno delle persone meschine.
"Tén d’acàt el préd e piań piańt’at truvarè uń palàz…"
Chi risparmia piano piano si troverà una fortuna.
"L’incazadùra dal galantòmen la dura pòch…"
Il galantuomo si arrabbia per poco tempo)
"L’òmen l’è grand parché al sa d’esser uń póver quèl…"
L’Uomo è grande perché sa di essere un povero essere.
"Chi bańs’guèrda,bań s’ sèlva.."
Chi bene si comporta,bene si salverà.
" Chi fa limòśna iń furia al la fa dòu vôlt."
Dà un doppio aiuto al povero chi lo aiuta in fretta.
"Al buśèder ed memoria curta fa spass padèla."
il bugiardo deve avere buona memoria..
"Al dé prémma l’ha daèsser màster dal dé dapp."
Il giorno seguente è lo scolaro del precedente.
"Salùt e iń bulatta,mèźa malattì…"
Mancanza di danari ,malattia senza pari.
"Conséi ed fallé l’è piz d’una béssa iń sagnn."
Non vi è peggior nemico del cattivo consiglio.
"Tu sò e métt là che la sô la vgnarà.."
Non vi è nulla di inutile,nemmeno l’inutilità stessa.
Mangiare con una mano sola è un mangiare magro.
“ Magnèr con una man sòul l’è un trest magnèr”.
Il primo tortellino non è mai perfetto.
“Al premm turtel,an vèn mai bel” .
Chi ha paura non mangia le tagliatelle.
”Chi ha póra ,an magna taiadèl”.
Chi non mangia,è sazio.
“Chi ‘n magna,ha magnè”
È meglio andare senza vestiti,che stare senza cibo.
“Cul nud,e budel vsté ed vlud.
Gnocchi e crescenti,mandano la famiglia negli stenti.
“Gnu e carsànt,i manden la famàiia in stant.
Pane e tortelli,quando sono cotti sono tutti belli.
” Pan e turtì.quand i én cut i én tott bì.
Ognuno pensa e mangia a modo suo.
“Chi la vôl còta,chi la vôl cruda, chi la vôl tòurta,chi vôl i turtì”.
Non si odorano i meloni stando lontano.
“An s’nésa brisa i mlòn,da ster int l’éra.”
Coscia di pollo,ala di cappone, spalla di castrato.
“Còsa d’pulàster,elià d’capàn spala rd castràn”
Soldi e capponi,fanno sempre piacere averli.
” Quatrèn e capàn,i en semper bòn”
Pesce cotto e carne cruda.
“Pass cot,e chèren cruda.”
Il miglio deve essere poco nel campo ,ma abbondante nella pentola.
“Al mèü,cer int al camp,ma fèss int la pgnata.”
Preferisci la polenta,ma mangia anche il pane.
“ Lòda la pulànt e magna al pan”.
È meglio il vino torbido,che l’acqua limpida.
“L’è méi al vén féss,che l’aqua ciéra…….”
Per San Simone,o l’oca o il cappone.
“ Par San Simòn ,o l’òca o al capàn ……”
Essere nella miseria più nera .
"Avair àl furmîg ch’ì vènnen fòra dala spartûra zigànd."
Chi non compera l’aglio il giorno di S.Giovanni (24 giugno) è povero tutto l’anno.
"Chi’n campra j âial dè d’San Zvàn è puvrat tott l’an."
Donne e somarini prendedili dai tuoi vicini( Del tuo Paese.
"Dôn e sumareň tuj dai tû vseň.2
La donna senza l’uomo vale tanto quanto la minestra senza sale.
"Dôna sainza l’om tant vael ,quant la maestra sainza sael."
Fare il becco all’oca, finire un lavoro
"Fer al bèc al’ôca."
Stare a bere il brodo d’oca,essere un credulone,non approfittare di una occasione.
"Stèr a bavver al brôd d’ôca."
La donna saggia costruisce la famiglia,quella frivola la distrugge.
"La bôna dôna fa la cà,la mâta la la dsfà."
La buona moglie fa il buon marito.
“La bôna mujêr fa al boň marè
La sera di S.Martino(11 Novembre) si ubriacano grandi e piccoli.
”La sira d’San Marteň s’imbaraega grand a ceň.”
Marzo,marzaccio,porta il gabbano e anche il giubbone.
”Mérz,marzàn , pòrta al gabàn e anch al ziban”
Per Natale,salto di agnello,per l’anno nuovo ,salto di bove per l’Epifania ,salto di cagna, per S. Antonio ,tempo buono….
“Par Nadèl,sèlt d’agnel; par l’an nòv,sèlt ed bòv;par lEpifagna,sèlt ed cagna; par Sant’Antoni,un’òura bona.”
Per S:Barnaba la spiga perde il piede.(Si miete il grano)
“Par San Barnaba,la spiga pèrd al pa”.
Per S:Luca (18 ottobre) si semina tutto,qualunque sia il tempo..
“Par San Loccà,as sammna tòtt,o mòi o sòtt.”
Per S.Petronio e S.Francesco chi non ha il paniere usi il cesto ,è ora della vendemmia.
“Par San Prôni e San Franzàsch ,chi n’ha panîr adròva al zàst”
Per il 1 Novembre (Ognissanti) ,coprirsi con cappotto e guanti.
”Par tòtt i Sant,capot e guant”
Per avere abbondanza di funghi occorre tempo piovoso,non favorevole al grano.
“Quand al fònz abanda,al furmòint afanda”
Quando canta il tordo maggiore il tempo cambia.
“Quand canta la gaiùda,al tàimp as mûda.”
Quando la nuvola sembra una grattugia o che piove o fa molto caldo.
"Quand la novla fa la gratûsa,o ch’la bàgna o ch’la brûsa."
Quando fischia l’ orecchio destro ,parlono male di te.Quando fischia l’ orecchio sinistro,parlano bene di te.
"Quand stoffila l’uraccia dretta,parola mel detta."Quand stofila l’uraccia stanca,parola franca. "
Quando il cielo sembra lana, piove un giorno della settimana.
"Qund al zìl al fa la lena,al piôv un dè dla stmaena."
Se batte l’occhio destro ,cuore afflitto. Se batte l’ occhio sinistro ,cuore sincero.
"S’ at bât l’occ drett,cor afflett. S’at bât l’occ stanch,corf ranch."
Il maestrale può portare sereno e tempo cattivo.
"Sanèra o ch’l’averra oc’la mûta."
Tre gobbi e una gobbina sfortuna .
"Trì gûb e una gubeňa,furtoňna malandreňna."
Bologna la Grassa:
Pensando alle lasagne,ai tortellini
Prosciutti,mortadelle e braciole di maiale.
Pensando a quei vini che fanno morire il verme solitario,
a certe pietanze che fanno leccare anche i piatti.
Pensando a quelle mangiate che non si sa mai se finiranno.
Dove ci sono quelli che patiscono
per non potere mangiare in abbondanza.
Tutti dicono in sostanza,
salvando la creanza,
la vita è bella se è piena la pancia ………
Bulògna la Grassa:
…….Difatti pinsand al lasagn,ai turtlen,
persùtt.mortadéll e brasadl’ ed ninein.
Pinsand a qui vein ch’fan murir i bigàtt,
A zerti pietanz ch’fan alcar fein i piat,
Pinsand a qui dsnar ch’an s’sa mai si finessen,
Dov’j è qui ch’patessen
Pr’en psèir sluvazzar;
tott disn’in sustanza,
salvand la creanza,
la vetta l’è bela s’l’è peina la panza!!!!!!!!!!!!
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