Gustoso piatto tradizionale: lagane e ceci, il comfort food che riscalda il cuore e la pancia
Lagane e ceci è un piatto che racconta storie di tradizione e semplicità, un simbolo del comfort food italiano che sa riscaldare il cuore e la pancia. Originario dell’area dell’Appennino, questo primo piatto è caratterizzato da una pasta fresca, le lagane, che vengono preparate con farina di grano duro e acqua. Si tratta di una … Leggi tutto