Curiosità

La frutta e la verdura surgelata stanno guadagnando un posto d’onore nelle cucine italiane, e non è solo una questione di comodità. In un mondo in cui il tempo è sempre più prezioso, poter contare su ingredienti freschi e pronti all’uso è un vero regalo. Ma non è solo praticità: ci sono motivi più profondi … Leggi tutto

Nel cuore del Mediterraneo, le cozze e le ostriche stanno vivendo un momento delicato. L’aumento delle temperature marine unito all’acidificazione trasformano rapidamente l’habitat dove questi molluschi crescono e si sviluppano. Non si tratta di cambiamenti lontani o teorici: chi segue il mercato se ne accorge già, con prodotti spesso più scarsi e dal prezzo più … Leggi tutto

Nel cuore della natura, gli alberi fanno molto più che catturare energia tramite la fotosintesi, come sembra a prima vista. Sotto la corteccia si cela un piccolo mondo invisibile, un ecosistema che influenza davvero la qualità dell’aria intorno a noi. Negli ultimi anni, ricerche svolte in ambienti che vanno dalle foreste collinari fino alle mangrovie … Leggi tutto

Con l’arrivo del 2026, la sicurezza in montagna si fa appuntamento obbligato con nuove regole: chi chiamerà il soccorso senza avere la giusta preparazione o per imprudenza rischia di vedersi rimborsare le spese. Un cambiamento netto, nato dalla necessità di mettere un freno a interventi evitabili – e di far riflettere chi decide di avventurarsi … Leggi tutto

Nel 2025, nuove specie vegetali si sono fatte strada, confermando quanto la natura, ancora oggi, sappia sorprendere con adattamenti spesso estremi e meccanismi curiosi. Dalle vette montane più isolate ai deserti più aridi e alle fitte foreste tropicali, la varietà di piante con strategie di sopravvivenza fuori dall’ordinario dipinge un quadro complicato e fragile. Un … Leggi tutto

Nel cuore di Roma scorre il Tevere, un fiume che ancora oggi fatica a diventare davvero balneabile. Già qualcosa si muove: sono nati gruppi di lavoro specializzati, incaricati di scavare a fondo nello stato delle sue acque e delle risorse idriche. Una fase decisiva, insomma, per un progetto che punta a migliorare la situazione entro … Leggi tutto

Dall’alto, la vista satellitare cattura un’enorme massa blu sospesa sopra l’oceano antartico: un ghiacciaio, certo bello da vedere, ma che – diciamo – mostra un segnale di fragilità crescente. Sulla sua superficie si aprono grandi pozze di acqua di fusione, chiari indizi di un cedimento interno che mette a rischio la sua stabilità. L’A-23a, staccatosi … Leggi tutto

Quando vedi il tuo cane improvvisamente sbavare più del solito, non è mai un dettaglio da trascurare. Spesso, la saliva in eccesso – a volte anche schiumosa intorno alla bocca – può nascondere situazioni ben più complesse di una semplice reazione a caldo o un’emozione momentanea. La scialorrea, ovvero l’aumento della salivazione, si manifesta in … Leggi tutto

Bere una tisana ogni giorno, anche solo per abitudine, può davvero fare la differenza per chi soffre di piccoli disturbi intestinali o fastidi momentanei. Il segreto? Il calore della bevanda, unito alle proprietà delle erbe scelte: insieme agiscono in modo delicato su più fronti, aiutando il corpo a digerire meglio e a calmare sensazioni di … Leggi tutto

Quando arriva la stagione fredda, molti iniziano a sentire un fastidio familiare: quel pizzicore al cuoio capelluto, accompagnato da una leggera forfora che si nota sui vestiti scuri. Non è solo una questione estetica: significa che la pelle della testa sta subendo uno stress vero e proprio. Danza di fatto molto frequente in città, dove … Leggi tutto